干净的鳗鱼，刀刮风一吹，都已快成鱼条。
冬至前那几天，夏鱼打理了差不多两头猪，他自己开车到外地拉回来的黑猪。
一个人又切又洗，又腌制，又灌香肠。
满院子的辛香味道。
冬至这天又正好是周末，白金清早起来洗漱了就跟他一起来的工坊。
这小天地里少不了她工作的地方，细碎的事情一处理完，她就拿着速写本和小板凳，在院子里找了个离夏鱼近的好地方画了起来。
夏鱼满手的油，拿着腌好的猪肉片往肠衣里塞，塞一会儿，看一眼她。
就像白金喜欢看他做事时眉头微微皱着一样，他也喜欢看白金画画时那面无表情的样子。
过了一会儿，白金画完了。
夏鱼说，“让我看看？”
白金笑了笑，展示给他。
夏鱼嘴一瞥，“又把我画那么抽象。”
白金说，“画画是私人的事情，又不是画给你的。”
夏鱼反击，“做菜还是私人的事情呢，下次我也放飞自我了。”
“好啊，”白金说，“择日不如撞日吧，今天晚饭我做。”
白金姐说话是从来不打诳语的，夏鱼立刻紧张起来，“你等等，今天冬至，我要做羊肉汤呢！”
白金点点头，“嗯，我来做。你昨天都把大骨汤熬好了，还怕我翻车？”
夏鱼说，“你不会翻车的，又不是不会做饭。”
白金笑了，他也笑了。
夏鱼心想，那铁锅不重，她肯定掂不起来，虽然有了大骨汤，可火候不到就做不出奶白色的羊肉浓汤。
不知不觉，天慢慢暗下去。
白金自己走到屋子里的燃气灶前。
先要爆出葱姜香气，白金力气小，火候也不到，油温低了。
然后加汤的时机迟了。
最后调味时又淡了。
奶白奶白的羊肉浓汤自然是没有的，最后盛到汤盆里的，却是一碗看上去有些清的清汤羊肉羊杂。
葱花洒在上面，肉香四溢。
白金说，“感谢你，大厨家，先把羊膻味处理了。”
夏鱼捞出来两块腐乳，调了两碟酱料。
原味腐乳揉碎，加一点羊肉汤进去，加上盐，撒上葱和香菜就行了。
白金说，“天气冷，加点小米辣吧。”
于是夏鱼加了一点点鲜红的小米辣进去。
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