听得出来，几位项目经理似乎在有意回避饮食生活方面的管理问题，毕竟，这个环节操作空间比较大，对于控制成本有帮助。
关云天再次提醒道：“除了前面已经谈到的原因，大家还能想到其他因素吗？”
项目经理们相互看了看，“我们能想到的，也就这些了。”
关云天点点头，“好，不过我想就你们提到的这几方面因素谈谈我的看法。你们提出的第一个问题，归纳成一句话，不外乎老年人的钱不好挣。没错，几乎所有老人都不像年轻人花钱那么大方，但咱们的工作就是为老年人服务，这个现实无法改变，既然入了这一行，那就只能做好自己的工作，只要问心无愧，我相信正常的花销老人们会理解。”
关云天顿了顿，继续说道：“商业养老本来就不是做慈善，市场交易讲究一分钱一分货，我们的收费标准明码标价，一直面向社会公开，嫌收费高的老人或家属，自然不会入驻我们的养老机构，一旦决定到咱们老年服务中心养老，我认为他们对收费价格是认可的，否则，他们不会进来。”
这番话实际上相当于否定了几位项目经理提到的原因，不仅如此，关云天接下来阐明了他对养员流失的看法：“大家几乎把所有可能的因素都想到了，但我认为，老人们对食堂伙食的不满意，才是最大诱因，这也是通过实地调研得到的结论，不知大家对这方面因素作何感想？”
这些基层管理人员想要回避的问题，被董事长一针见血地指了出来，他们不免有点尴尬，但不表明自己的看法，显然是说不过去的。短暂沉默之后，一位项目经理首先说道：“关总指出的食堂伙食问题，确实有一部分老人提出来过，但这个问题比较复杂，实际操作非常麻烦，要想达到每个人满意，几乎没有可能。”
“是啊，众口难调，有人喜欢饭菜多样化，有人对生活要求比较简单。”
“因为老人们的经济条件不一样，条件好的，希望伙食档次高一点，经济条件一般的，普通饭菜填饱肚子足也。”
“因为经济条件不同，生活习惯有异，老人们对伙食的多样化要求可以理解，也应该尽量满足他们的需求，关键是要做到这一点，需要老年服务中心管理机构花费更多的精力，投入更多的资源，这必定会增加管理成本。”......
第一位项目经理发言后，其他几位跟着议论纷纷，显而易见，他们并非没有考虑到这方面因素，只是害怕增加管理成本，才故意回避这个问题。
尽管项目
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