顾。
卡里其也是同样举动，一双久经世事的眼里，全是渴望。
“暂时还不行，等完善的成品出来，再互相交流交流。”
耶夫雷面色自如，心底却是不停嘀咕。
开玩笑，你们两还是先将老三样学好再说吧，不要吃着碗里，看着锅里，你们好意思嘛。
就算要学习，也得等自己名气打响，鸳鸯火锅被贵客们认同后再说。
“哦！那你先忙着，我们继续练手。”
饱经世事的鲁朗斯和卡里其，估计也是觉得自己有点得寸进尺，闻言也没怎么失望。
耶夫雷没在关注两人，慢慢走到食材区，挑选着自己所需的原材料。
上好的骨头棒子来几根，还有这个价格不菲的鱼也来几条，不可或缺的兽皮来上几大块，没有老鸡老鸭，就用这入阶中境的肉块代替。
一一放在干干净净的砧板旁，就来到今天的重头戏区域--琳琅满目的调料区。
细盐，葱姜蒜、茴香八角桂皮、还有辣椒细糖等近二十种调料，都取用了不少。
有提味增香的，也有辣椒这种主要角色。
一锅异界版的鸳鸯火锅底料，虽然不如正宗的山城牛油火锅，或者蓉城清油火锅那般工序繁琐，但至少不能学打边炉那般，直接给锅清水，或者高汤吧。
按照昨夜仔细推敲过的流程，将各式调料仔仔细细的处理一番后，就着三口平底锅，认认真真的实验着。
还好，之前自己熬制了不少备用油脂，现在就不用再单独熬制。
少量透明油脂下锅，待其有三分热时，微微散发一丝香味后，就加入大量的葱姜蒜，快速而均匀的小火翻转。
待其微微变色，一股明显的调料香味四溢，捞出葱姜蒜待用，就再次加入细糖，小火熬出诡异的金黄色糖色，就将大量的透明油脂下锅。
与此同时，其余堆积老高的各式调料，一一按照先后顺序，陆陆续续的进了低温油锅。
耶夫雷耐心的不停翻转、搅拌，绝不容许出现糊锅的低等失误。
至于空隙时间，当然是单独熬制那锅即将加入鱼肉鱼骨的高汤。
无需多言，手起刀落，一片刀光剑影闪过，该刮鳞的刮鳞，该剁断就剁断。
将剁碎的猪皮，截断的大骨头棒子，以及鱼肉鱼骨还有适量的调料包一一投进汤锅，按照水煮肉片里的高汤制作流程，就两面兼顾，有条不紊的忙碌着。
随着时间
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