官的吧?”少年看着李青的神情,赶忙解释,“这刀用的料太好,在我这里磨不了,客官要是急,让贵子带您去铺里,我师父会亲自给您打理,包管满意。您要是不急,等我回来带您去也是一样。”少年陪着笑,态度极好。
“得,五子你去忙你的吧,这会儿店里没什么人,朱师傅的铺子又不远,我就辛苦一趟,也省的你还惦记。”伙计倒挺够意思,刚刚少年帮了自己的忙,现在也不等李青答话,主动将事情揽了过来。
朱记老铺就在鹿角亭,虽然叫鹿角亭,但这里并没有亭子,五六条巷子在这里交汇,西城最大的集市就设在附近,连带着这里也是繁化一片。
跟着那个叫贵子的店伙计穿街过巷,李青和白莲花几乎已经分不清东南西北的时候,眼前出现了一溜铺面,沿着几条巷子参差不齐的分布着。这儿和别的地方不一样,店铺虽多却没有店招,一眼望去,出出进进的全是人,男女老少,高矮胖瘦,什么人都有,说是热闹也行,说是混乱也成,直到这会儿李青才明白为什么少年和伙计执意要带自己前来。
“大山叔,”伙计离着老远招呼。
“贵子,又给你大山叔带生意来啦?”一个肥胖的汉子一面用力将一块木楔子敲进车轴里,一面冲着伙计招呼。
“没,是小五子的生意,他这不是急着去张员外家嘛,我就替他跑个腿儿,带客人过来。”伙计笑着高声应答,一只手做了个请的手势,将李青和白莲花让进了街边一个铺子。
走进了铺子,李青和白莲花两人十分诧异,目光所及竟然全是宰杀好的一扇扇肥猪,几个伙计正忙着将其中一扇按部位分割成份以便售卖,看着下刀如飞的样子,没个三五年的功夫练不成这样纯熟的手法。见到伙计进了铺子,一个正在割肉的胖大汉子将手在腰间的围裙上揩了揩,走过来招呼。爱中文网
“贵子,你怎么来了?店里没肉了?要多少?德叔这就给你捡好的割。”贵子听到汉子招呼,变戏法般的从身后拿出个瓷坛,“这不是替小五子跑跑腿儿,带两位贵客来找朱师傅。德叔,众位哥哥们,俺爹藏了三年的黄土烧,今天趁他不注意俺顺了一坛,你们尝尝,尽早啊,晚点儿他老人家发现了,一准儿追来。”肉铺中大大小小的汉子一起大笑着应是,其中一个和伙计年龄相仿的少年嬉笑着跑过来从伙计手里接过瓷坛,转身向铺子里面走。
“二位,跟着翔子进去就成,地儿俺带到了,眼看就到饭点儿,俺得回去支应着,这就先走一步了,得空了常来小店啊。”伙计
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