“我对我的鼻子有绝对的自信，就是这里！”
后厨内杨毅还在守着不锈钢桶算着时间，看到墙上的钟表跳到8点三十五分的时候，
杨毅这才把收拾干净的猪耳也全都整个的放进卤水里，
这样只需要四十分钟后也就是九点十五分的时候，猪头肉和猪耳就可以一起出锅。
听到外面的动静，杨毅把后厨与档口之间的门给打开。
档口前已经围了二十多个学生。
看见眼前的情况，杨毅心中微微一定，自己用红卤的香味来吸引学生的决定，果然是非常明智的。
张大妈看到杨毅出来，顿时笑道：“杨毅，你看你干的好事，把这些祖国的花朵全都香迷糊了。”
杨毅尴尬一笑，假装谦虚的说道：“我也没想到这么受欢迎。”
倒是档口前围拢的学生听出了张大妈话中的意思，顿时沸腾了起来。
“还真是这里传来的香味啊！”
“新开的卤肉店这么香，四食堂要翻身啦！”
“关键是老板这么年轻，看起来跟我们差不多嘛！”
“长得又干净又帅，卤肉也这么香，不会是我们的同学承包的吧？”
“老板什么时候能吃上卤肉！”
“对对对，什么时候营业！”
学生们纷纷开始讨论，而黑框眼镜女生问出了关键性的问题，其他学生顿时也附和着。
“今天中午就可以过来吃了。”
杨毅笑着回应道。
“啊？还得等到中午？”
“太香了，半个小时内能不能熟！”
“我们能等！”
学生们又开始起哄起来。
看到这么热情的学生，杨毅有些无奈，卤肉的时候他都是掐好算准的，
12点他们中午放学的时候，刚好是三种食材最佳的食用时间。
例如猪耳如果刚出锅就吃，猪耳上的肉皮太过于软糯，即便味道再香，口感也会大打折扣。
正当杨毅准备解释时。
学生群中又响起了一道声音：“我靠，八点四十了！要迟到了！”
听到这句话，学生们顿时脸色一变，他们也要迟到了！
下一刻，围在杨毅档口前的学生全都一哄而散。
毕竟是华清的学子，对学业还是颇为看重的。
要是搁杨毅前世上的那个大专，上课？他只能说无所吊谓。
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