有些松动。
千人齐吞面,居然也能惊天动地、雄壮如此!
在这种氛围下,你都不好意思慢条斯理的吃面,甭管是大姑娘小媳妇,都是大口喝汤、大口捞面,直吃到汗珠子从额上滚出来,前胸后背都湿透了,才算是吃出了境界,吃出了味道。
“痛快啊!”
周州也是吃的畅快无比,平时都是他在厨房忙碌,乘客们享受美食,今天终于也可以静静坐下来吃上一碗面,享受美食带来的幸福和感动。
这里的汤很粗砺,或许牛羊肉都没能淖水干净;面也不精细,更别谈像他那样讲究各种面粉的配比了,可这却是乡野山间最真实的味道,比起大饭店特级厨师烹制美食更多一道烟火气。
而且绝对管饱,能让人吃到一次次解开腰带!
直到接近下午一点钟,千人面宴才告结束,老乡们一个个满意地摸着肚子、打着饱嗝,笑谈议论着,却没有一个想要离开的,大家都在等待着更精彩的节目上演。
斗菜!
往常几个村子斗菜,都是在吃过面宴后到八里楼子村最大的饭店里面进行,村民们也只是等待斗菜的结果而已;
可这次却不同了,充满浓郁地方色彩的千人面宴已经引起了媒体的注意,这次就是由国内最大的旅游美食杂志‘丽行天下’牵头,从省里请来了几位据说非常权威的美食家来做评委,要大力宣传岚清山的特色民风。
谁让庄垫儿台的某档融合了美食、民风、旅游概念的节目火了呢?《丽行天下》作为国内首屈一指的专业杂志可不能后人。
再加上祖籍岚清山的那位香江富商霍先生的背后推动,今年的千人面宴可是与往年不同了。
岚清村和八里楼子村这两个富裕村会想到请孔方这种档次的名厨出战,也正是因为这次斗菜和以往不同,连国家级的专业杂志都要宣传。以前输了,也就是在大山里窝囊一年,这回要是输了,那就是在全国人民的面前丢脸啊。
进入斗菜阶段后,那些立炉和大号汤锅就被纷纷撤了下去,很快换上了各村准备的精致灶具和菜案,各种食材也都准备妥当了,现在就等省城来的专家评委和各村聘请的大厨入场。
过了没多久,几辆面包车就停在了谷口,下来了一帮人,几个村的村长书记满脸笑容地迎了上去。
岚清村这次请的厨师没来,张德厚也有办法,直接迎向了几位评委,嘴里一叠声地道:“欢迎各位专家领导莅临啊。
哎呀......
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