作的。
反正汽车厂要有工厂书记,不是义安地方上能安排的。甚至省区都要很认真的考虑,得仔细观察,汽车厂发展的速度太快,一开始是城区企业,现在很快就要达到省级企业规模了。要是再上去,汽车厂恐怕要跟汽一厂那样,国字开头,甚至以后央企。
上午,随便折腾一下,谈个话就两个多小时没了。不过话是谈完了,罗成也没立刻清闲下来,而是去了食堂,找食堂何主任。
这一是办席的事情,虽然日子没定,但让他们有个底。这算是罗成私人办席,到时候食堂的大厨就算是接私活,会给点钱当酬劳。只要他们上点心,到时候他备点材料来,需要什么调料怎么弄,就看他们的了。
另外一个事情还是老规矩,厨师有厨师的圈子,这班车站台那边的一排门面房子,已经建设好了,不能一直空在那里。该招人了,还得招有能耐的人。炒菜的饭店,早餐店,小吃店,只要是会搞吃的东西的。哪怕是有特殊的煎饼手艺都可以。
有认识的都介绍过来,只要肯来的,店里的帮工都可以他们自己请,汽车厂来发工资。但有一点,营业时间得最少到晚上9点后关门。跟溜冰场一致。就算看电影的,其实现在也不会放太晚。
罗成找到何主任,把事情一说,他思考了一会,办席面的事情肯定是没问题的。如果不是罗成客气,他推脱不掉,酬劳肯定不会要,本来办席时间就是他们的工作时间,顺带忙一下没什么的。
就是罗成需要新找的师傅,不光是炒菜烧饭的,得很多种类。不过罗成的确算找对人了,各行有各行的圈子,也就他们知道哪里有人,不过能不能招来就难说。这边汽车厂条件肯定是好,福利也是按照工厂工人一样给的。
但工厂有一点不好,工厂的大厨级别有限,也就是说如果是主厨,一般就是三十七块五的工资。你厨师级别高的,就不适合用工标准。什么叫不适合,就是哪怕你是一级厨师,能拿上百块工资的,在工厂食堂上班当大厨,工厂也只能发三十七块五。
厨师级别高的,一般不来工厂炒大锅菜。而是进酒店,或者一些领导的私人厨师(营养师),人民大会堂的厨师,可能都会御菜。
在工厂,有手艺好的厨师,要想留住的话,一般都是提拔当主任副主任啥的,变相加工资。但可从来没有听说过工厂的厨师拿八九十块工资的。
这也是何主任担心之处,人好找,合适的人难找。不过罗成说了,不光招厨师,只要愿意来,可以让他们自己招帮工,
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