格！
“刀工，按照墙壁那张图写的练习？”
角落的墙壁上，画了最为基础八种切法，并在上头有题字，永汉八刀。
“是的，那八种刀工技法，永指的是永恒不变的信念，汉则是指汉水，创造这刀法的厨师当年在一条名叫汉水的河边领悟出基础八刀，让未来许多厨师们有了做菜的标准，因此在厨师的历史中，永汉八刀被所有的料理者铭记在心。”
景尔回答完后，正准备转身离开，但又忽然回头说：“这几天我们都会回答你的问题，但一个礼拜后，不仅是我，包括我姐姐都不会再解释关于基础的东西，记住了吗？”
“记住了。”冷莫神情认真的答道。
景尔点了点头，然后去忙自己的事情了。
今天景尔注意到备料的问题，有一部份水果数量不足，导致有几道意大利面在供应上有数量限制，另外刚刚那两个双胞胎已经挑拣出可用的蔬菜，她估算总量后开始拨电话，与供应商进行数量的协调并事先预定下个月的货品。
很快的，十一点一到，餐馆便忙碌起来。
冷莫注意到厨房内又多出一个不认识的，但那人的制作技法相当熟练，不到几分钟就与那双胞胎完成协调，做菜的动作与工作分配，节奏共鸣，厉害非常。
“若是要到达那程度才能去前线，我就要跟上天抗议了。”
他继续默默的切着菜，一切就切了七个小时以上，现在的他手非常酸，肚子又累又饿。
“都下午了还不休息，小心手废掉。”景尔走过来提醒道。
“现在开饭了吗？”冷莫放下手中的普通菜刀，右手已经快没知觉了。
景尔点了点头，双胞胎制作的饭菜已经端上桌，众人便一块坐在三楼的桌子开始用餐。
凡尔餐馆的厨师用餐时间与常人不同，早上是六点前吃，然后便是下午两点吃，紧接着就是晚上九点再吃一餐，他们员工所吃的东西基本上都是店内餐点，意大利面。
用左手吃面的冷莫有一丝憋扭，他问：“我们平常都是吃这些吗？”
双胞胎看了他一眼，没有说话，其他人也安静的吃着，只有景尔吃了一口后说：“基本上是纯意大利面与酱，菜的话都被你切烂了。”
“呃。”冷莫差点被刚吃下的面条呛到。
“既然切了这么多，那我问你，那些蔬菜的味道你都记住了吗？”景尔问道。
冷莫在水味觉的考验上起了警觉心，因此在切菜
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