时间料理师

第四章 永汉八刀

之时有将味道一一记下。

有些蔬菜带着清香，有些则是刺鼻生涩，有些则是淡淡的酸臭味，但有一些则飘逸着极稀少的肉味，而在这些蔬菜之中，又区分浓与淡，软与硬。

记下那些废弃的蔬菜味，可耗了他一番功夫。

“记下了，极考验味觉，有几种甚至没有味道。”冷莫实话实说。

“呵呵，聪明，永汉八刀对于初入厨房的学徒来说，并没那么好掌握，因此切那些废弃蔬菜的时候，焦点就应该专注于分辨蔬菜的新鲜好坏，你做得很好。”景尔看到冷莫的眼神不似作伪，就跟先前饮水时一样，因此直接就相信他了。

“谢谢。”

难得受到一次肯定，冷莫轻松不少。

“但这样切菜也看得出来，你体力不合格，我刚刚有将你这盘意大利面加入肉西红柿，就是切菜时有闻到肉味的其中一种蔬菜，可以迅速恢复你的体力，等会休息时间一结束，你切菜就直接切到九点，然后先回去。”

景尔清楚，这肉西红柿能补充的能量有限，这小子必须提早回去休息，明天才能继续练习。

肉西红柿是属于特殊改良后的蔬菜，其带着清香甜味，并隐隐约约的飘散出一丝兔肉香，咀嚼时又有鸡肉口感，在店内的菜色名为，西红柿兔肉意大利面。