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第360章 比赛开始了

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几个看见这一幕的厨子们忍不住议论起来。

“仅仅三息的功夫,一根黄瓜就切成块儿了,他是怎么办到的?这刀工不比戴老头差啊。”

看见这一幕的常鑫有些惊讶地说道。

刚才他就看到那个胖厨子把黄瓜抛到天上,然后只是随意的一刀刀切了过去,就这样简单的动了几下,就把黄瓜切成了块。

“花样子罢了!黄瓜是最好切的食材了,老夫十年前就能比他切的好。”

戴老头在一边慢悠悠的开口,眼中丝毫没有惊讶。

“是吗?那待会儿你也露一手绝活,震震他们。”

“哼,刀功好有什么稀奇的?做出来的菜好不好吃才行。”高赛虎看见了这一幕说道。

“没错,那人不过是在哗众取宠罢了。”高丽花也说,不过她心里却还是有些担忧,她的弱点其实就是刀工。

这一年她也在刀工上又下了一番苦工,但刚才那个人的做法,她自认自己还是做不到。

在菜的味道上她已经得心应手了,索性这一年她就在菜色上做了更多文章。

一年来,除了苦练刀工,她就是默默跟影梅庵的妙味老尼学习如何做素斋,如何给每道菜做摆盘。

为了这个,她还苦求暂时住在那儿的书画大家~巧云斋的主人明心夫人半年,才打动了她。

在明心夫人那儿虚心学习书画,从画里琢磨出美的意境,让她做出来的菜看起来更精致美观。

而高赛虎说是那么说,目光却偷偷关注着那个胖厨子。

叶清很快就没有再观察其他人,而是忽然想到一会要做点心,她似乎还没有和好面。

她琢磨了一下,趁着还有时间,她要不要先和面。

就在这时候,中间小高台上的“九把刀”老爷子~谭大师拿起案几上的一个小铜锣。

“铛啷”

“梆梆”

铜锣敲了两下,院里的人群瞬间就都安静了下来。

谭大师站起身,先是运了运气,然后声若洪钟的说道:“比赛马上开始,请所有参赛的厨师各归各位,并且在半个时辰内完成此轮比赛项目。”

说完,谭大师在一个铜香炉里点上了一炷可以烧半个时辰的香。

灶台那边的选手们见香一点燃,马上开始动手了。

今日天空中虽然没有烈日,但大家伙还是忙得热火朝天。

赛场上,叶清在灶台上


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