他给叫住了,一本正经地问他:
“小杜,你来七号餐房这边上班也有一段日子了,你觉得自己天天给我打下手,会不会有点屈才?”
当时,听到这问题的杜光宁整个人的脑袋都是懵的,他压根就没考虑过这个问题!
再说了,这个问题还用考虑吗?
自己虽然有一些厨艺,但水平明显是不如老板的,做的菜不如老板做的好吃倒也罢了,连自身掌握的菜式也不如老板……
就比如说,之前老板做的宫廷菜万福肉,自己听都没听过。
就自己这水平,能跟老板打打下手已经很不错了,不但能学到不少厨艺技巧,也能学到许多自己以前没能掌握的新菜式。
最最关键的,跟着老板有肉吃啊!
啊不对!是跟着老板有好吃的菜吃啊!
至于屈不屈才?有才才会屈!
他都没觉得自己有才,又怎么会屈才?
于是乎,杜光宁连想都没想,使劲摇了摇头,一脸坚定地说道:
“老板,我没觉得有什么屈才的,老板当初愿意把我留下来打下手,我已经很感激了,怎么会觉得屈才?
不会,一点也不会!”
“那你自己有什么想法吗?”
江渔笑了笑,又说道,
“我记得之前你来这里,可是一直想着做七号餐房的主厨的,现在呢?
你是打算一直在这里给我打下手,还是说,也想着学点东西,以后自己独立炒菜什么的?
或者,在这里待上一段时间以后,去其他的酒楼什么的?
你是怎么想的?”
杜光宁一听,顿时感觉心惊肉跳的。
老板这问题不简单啊,怎么感觉我无论怎么回答都像是“送命题”?
不过,他向来就挺“头铁”的,要不然之前也不会在好几个酒楼跟其他的主厨对着干,以至于被别人给排挤出来。
稍稍想了想,他就一脸认真地问道:
“老板你是想听真话,还是想听假话?”
江渔愣了一下,随即笑道:“真话怎么说,假话又怎么说?”
“假话就是,我就想着一直在老板手底下打打下手,多轻松啊!”
杜光宁抬起手来摸了摸鼻子,有些不好意思地说道,
“至于真话,那我肯定是想着好好学点本事,以后争取自己能独立做菜,要是能力足够有机会做主厨,那我肯定也是想的啊。
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