。”小三子从我身边拿起竹篓,笑道:“等的这么急,倒是比先生教的”一日不见如隔三秋“还要厉害些。”边带着我继续在给落日映成了橙红色的紫玉钗街青石板路上走过去,道:“吃虾便要吃鲜活的,今日三哥哥也露一手,给你做一个呛活虾!”
耳边虽然响着小三子的声音,脚下也稳稳当当的踩在路上,我心里却七上八下,只觉得宛如在一场梦境之中刚刚醒来,难不成,刚才我在等着小三子的时候盹着了,做了一个关于妖界的梦?队长,你轻点
一定是这样子吧!我突然想起了梦中的腰带,心想,不愧是做梦,那种腰带,人世间怎么可能看得到呢!想到这里我随手往自己腰间一摸,却吃了一吓,触手绵软,不是那条天界的腰带是甚么!
我低头一看,果不其然,那腰带稳稳妥妥的扎在我的腰间呢!这么说来……
“梅菜,你还磨蹭甚么?方才不是满口嚷热,怎地现下不走了?”小三子从我前面回过头来,问道:“莫不是累了?”
我忙摇摇头,追上了小三子的脚步,笑道:“三哥哥,梅菜都饿的前胸贴后背了,咱们快快回家吧!”
“嗯!”
落日余晖把我和小三子的背影拉的老长老长,一阵清爽的晚风吹过,我擦了擦额头上的汗水,心想,妖界的秘密,好像隐藏着许多,龙井他们几个兄弟,到底又都各怀什么样的心事呢?
算了,这并不是我该操心的事情。今日里,当真觉得格外漫长,也觉得肠胃格外空虚,心下想着,等一下多吃半盘子虾吧!
时值一年之中最热的时候,再美味的汤食也给恩客们摒弃了,各色凉拌小菜陆陆续续上了餐桌,就着黄酒下口,据说还能得到一丝清爽。溺宠,娇妻难养
配着凉菜吃的,最好是凉面。
新麦粉过筛,稍稍多加些碱水,揉成光滑的淡黄色面团,再将面团拉抻揉搓,以精湛的手艺拉扯成细长的面条,这种面条耐煮,可以在锅中下高汤,多煮一会子,直到煮软了硬心,捞出来以冰凉凉的井水冲洗,爽滑弹牙,不好泡烂的,咬在嘴里与平素软糯的面条全然是两种风味,一对比,那面条便成了雪白娇嫩的少女,这凉面却是愣头青小伙子一般的刚健。
凉面的浇头最有讲究,不与普通面条一般做热汤汁为卤,最好是寻肥嫩的新鲜小公鸡的鸡胸肉,加葱姜蒜去腥味,过水焯熟,撕扯成白净的细丝,摆在面上,再以嫩黄瓜丝,嫩胡萝卜丝,水嫩嫩的豆芽菜,切成细蓉的新蒜末,配上香醋,甜面酱,五颜六色的
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