面揉光。”
“一轮结束，左叠一下，右叠一下，把面折成‘被子’状，就像这样”，孟南絮示意大家看她手里的面团，“然后再重复一遍。”
“饧面三十分钟”，孟南絮把盆倒扣，“趁这个工夫，我们去看一下卤肉。”
【呜呜呜真的好香啊！】
【孟姐姐，卤肉好了没？我也不贪心，就来一口！就一口！】
【我认输！你们说得对，没人能逃得了美食，也没人能逃得了养崽人！】
【QAQ救命！我老婆一边擦口水，一边盯着我手臂看】
【拍拍前面的猪兄弟，谁又不是呢？沧桑点烟.jpg】
浓烈的荤香早已遍布整个厨房，勾的人抓心挠肝，念念不忘。
孟南絮走到锅前，用筷子戳了戳前腿肉：“差不多，可以关火了。”
她盖上盖子：“再焖一会儿，味道更棒。”
直播间发出阵阵哀嚎。
然而孟南絮郎心似铁，不为所动：“再等片刻，马上就好。”
【片刻，马上，很简单，不难做……我算是看明白了！你们美食主播，全都是大骗子！】
【当新粉的第一天，便看破了主播的真面目】
【养崽人！你好狠的心！】
【对！好狠的心！你居然要拆散我们和卤肉！】
孟南絮回到面板前，把饧好的面揉成长条：“夹肉馍夹肉馍，肉和馍，少一个都不完美啊。”
她拿出鱼肚擀杖：“揪一块面，把它搓成一头粗一头细的模样。”
“用鱼肚擀杖把粗的那头压扁，然后从粗到细卷起来”，孟南絮的动作无比流畅，“倒扣，压一下。”
“蘸点面粉，开始擀饼子”，孟南絮放慢动作，“这里有一个小技巧，那就是边转边擀。”
“正反各来一次，然后拿起来，大拇指顶住中间，手不停转动，做成中间顶起的‘小碗’。”
【我的手的学不会也就算了，我的脑子怎么也摆烂了？】
【看啊，这个女人居然妄图教会我们！】
【孟姐姐，这一次，自不量力的可是你了！】
【实不相瞒，我连收藏夹都没放】
【此时此刻，我们放下了芥蒂，放下了傲气，共同组成了新的联盟——手残者联盟！】
【鼓掌！】
【热烈鼓掌！】
孟南絮失笑：“这个真的不难，多做做就会了。”
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