要分布在大西洋西部、东部以及地中海、黑海海域中，它的特点是鱼鳍为青色，腹部到背部为银灰色。
东方蓝鳍金枪鱼则主要分布在北太平洋的热带和亚热带海域中，它的特点是背部第一鱼鳍与黄色，背部深蓝色到黑色，腹部银白色。
而南方蓝鳍金枪鱼是三种蓝鳍金枪鱼中分布最广的，它们在太平洋、大西洋以及印度洋中都有分布，它们最大的特点是背部深蓝色，腹部银白色，尾鳍为黄色，其他鱼鳍上也略带一点黄色。
在一百多年前，蓝鳍金枪鱼就是一种普通的深海鱼，而且还是一种很不受欢迎的深海鱼，在当时，蓝鳍金枪鱼曾经一度被当成制作猫粮的材料。
这原因有很多重，首先就是蓝鳍金枪鱼的体型大，在十九世纪以前是没有冰箱的，当时人们储存食物的方法极其有限，所以对于一些体型较大的鱼类，往往是不受人欢迎的，毕竟一两顿吃不了就容易腐烂，无法食用。
而蓝鳍金枪鱼的平均体重都在一百五十公斤左右，大的甚至会超过四百公斤，因此，落后的保存食物的方法，让这种大型的鱼类不受人欢迎。
第二是当时的选择性多。
在十九世纪以前，人们的捕鱼工具和船只都比较的落后，所以对鱼的捕捞量是相对较低的，这使得海洋中的鱼类资源是非常丰富的，人们的选择性也比较多。
第三也就是最根本，也最直接的原因了。
那就是处理蓝鳍金枪鱼的方法不对。
当时的渔民，根本就不知道要怎么处理蓝鳍金枪鱼这种一离水很快就死掉的鱼。
他们把捞上来的蓝鳍金枪鱼不做任何的处理，然后拉回码头直接销售。
这种方法对于大多数海鱼来说是没有问题的，但是放在蓝鳍金枪鱼身上就根本行不通了。
因为大多数海鱼体内血液只占身体的百分之二左右，而且主要集中在鱼鳃。
但是蓝鳍金枪鱼体内的血液占到了体重的百分之二十左右，因此，大多数的鱼只要是将鱼鳃摘除就能把它们体内的血液几乎清空了。
但是蓝鳍金枪鱼一旦死后，即使去掉了鱼鳃，体内也会有大量的血液。
蓝鳍金枪鱼的血液非常看好，紫红色的，葡萄血的颜色，营养也十分的丰富，蕴含着多种人体所需要的养分，是超级大补之物。
但当时人们不知道这些啊。
当时的食客，只知道蓝鳍金枪鱼的肉质很差，不但腥味重，肉质也不鲜嫩，这样的鱼肉根本不
本章未完，请点击下一页继续阅读！