逍遥渔场

第721章 从“猫粮”到海洋珍馐

是人能吃的，它就是最好的猫粮原材料。

这种情况，一直持续到十九世纪三十年代。

十九世纪三十年代，蓝鳍金枪鱼才突然从一种狗都嫌的海鱼，一跃成为世界最顶级的珍馐。

十九世纪三十年代，当时正好赶上了岛国那边的天保大饥荒。

在火山喷发和冻灾的双重打击下，岛国迎来了江户时代最大的饥荒，而且一来就是连续三年。

在饥荒下，人们对食物也变得不那么挑剔了，这时，大型鱼类的优势就出来了，捕一条够很多人吃或者够一家人吃很多天。

都吃不上饭了就不要讲品质了，于是，曾经被制成猫粮的蓝鳍金枪鱼成为岛国渔民当时的最主要食用鱼之一。

随着蓝鳍金枪鱼逐渐地被人们接受，一些人就开始寻找如何让蓝鳍金枪鱼变得好吃的办法。

结果，就有一个渔民，发现了它们体内巨大的血液含量，于是，当时就有人开始将刚捕获的鲜活蓝鳍金枪鱼放血，这一放不要紧，直接让蓝鳍金枪鱼从一种猫粮原材料，变成了肉质鲜美、出肉量极高的鱼类。