儿！
冰淇淋只要舀进碗里或油纸盒里就成，冰棍也是事先做好，拿出来便成，只捣冰渣需要教一下。
很好，等明天牌匾一挂上，就开始营业！
翌日，乔如月来的时候，酒楼所有人都到了，乔如霞正在后院指导瓦匠们如何砌灶式烤箱——灶炉。
“乔掌柜，牌匾已经挂好，就等您揭开红布了！”
老骆道。
众人亦是用期待的眼神看向乔如月！
这会儿才辰时四刻，也就是才早上八点，一般这个时候酒楼都没开门，因为酒楼大都不做早膳生意，只做中午和晚上。
但乔如月喜欢“八”这个数字。
她去后院把乔如霞叫来，姐妹俩一起将红布揭掉。
和从前建锦镇乔记一样的经营模式，她出钱出配方，三七分。
看到崭新的“乔记酒楼”牌匾，乔如霞感慨万千，没想到她能在尹州城这种大地方开酒楼！
老骆看着他经营了多年的兴隆酒楼改名换姓，这儿以后就成乔记酒楼了，不由地心中万千情绪。
不知怎地，鼻子就有点酸，眼睛也起了雾色。
大家纷纷拍手庆祝乔记酒楼开业，在一片欢声笑语中，老骆低下头，缓缓转身离开。
可才走两步，忽然被叫住！
“老骆，留步！”
骆文琢赶忙掩饰情绪，笑着转回身，问道：“乔掌柜，您还有什么吩咐？老夫一定竭尽所能。”
“我想聘请您做这家酒楼的掌柜，您可愿意？”
乔如月一句话把骆文琢给问懵了。
他结结巴巴道：“我、我、我能吗？”
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