两人一路嬉闹，回家的时候都已经是正午了。
明日的年夜饭才是重头戏，今日随便吃吃也没事，孟橘络用自己制的皮蛋熬了一锅皮蛋瘦肉粥，咸香味儿，一人趁热盛上一大碗，足够吃饱了。
她在准备食材的时候就和应簌离闲聊了起来，说到开武馆的事，应簌离没有答应也没有拒绝，只是说时机并不成熟。
听他这么说，孟橘络也仔细想了想，好像他说的也有道理，她现在还需要他帮忙教孩子们书法，还有一些学院里教的那些她不熟悉的部分也是有应簌离的帮忙，她办学校实则少不了他的帮忙。
若是突然再开武校，家里的院子肯定不够，开武校肯定也得投钱，她现在虽然说是挣了点小钱，但还不足以为此开两个学校的开销。
还有两人的精力也有限，她也不能为了挣钱，就带着应簌离让两人为了多挣些银钱搞得累死累活的，钱赚了却并不快乐，那还有什么意思。
想来还是先脚踏实地的把自己的学校开好，待日后规模大了，转到镇子里去盘个铺子弄正规起来，那时候再提办武校的话吧。
卤菜在过年时候的时候大都是以凉菜的形式出现的，最常见的就是卤牛肉，鸡爪，鸡胗，鸡翅类的东西，这些东西耐放，而且还不费事，卤一次下来，能吃很久。
卤肉什么的这算是她的老本行了，所以这一次准备起来也是十分的得心应手，这一次卤的种类更多，不仅有肉禽类，还有一些蔬菜，比如土豆和莲藕，她打算也卤一些。
不能去镇子置办年货的坏处就是，干什么都得看看家里有什么，而不是你想做什么就是什么。
卤汤备好了，就差放肉了，家里没有专门的鸡爪鸡翅，但是有腊鸡，这个她也放进去了，还有腊肠腊肉她也卤了一些，再有就是放土豆和莲藕了，依照它们的分量在卤汤里放入适量的盐，再注意好时间，按食材熟的程度分批次捞出。
卤菜已经放在锅里了，孟橘络就腾出来时间去准备别的。
饺子馅也是个大工程，依照家里的食材她准备做两个口味的饺子，一个是猪肉大葱馅的，另一个是韭菜鸡蛋馅，可惜家里没有种芹菜，镇子现在也去不得，不然到是可以多买点芹菜做个猪肉芹菜馅的饺子，她还是挺喜欢吃这个味的。
古代没有碎肉机，完全只能靠人工剁了，虽然孟橘络平时卖肉夹馍的时候也剁肉，但很明显这两样的工作量不是一个档次的。
所以孟橘络就乖乖的把案板洗净备好，把猪肉大致
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