锅里面的汤汁已经变的有些粘稠状,这主要是里面含有适量的羊油,就这叶飞还没有往里面放羊骨呢,要不然会更浓稠。
熬好的粘稠状的汤汁倒在了碎羊肉上,等到稍微凉了之后将其拌均匀。
一头打了结的牛肠拿过来,然后叶飞开始往牛肠里面塞入碎羊肉,这也是一个比较费事的活,毕竟牛肠口就那么点,要一点点慢慢的往里面塞,塞不动了还得用筷子往里面捅捅。
最后一节牛肠塞好之后,接着是另一节。
将所有的牛肠塞满,碎羊肉也正好用完。
将其所有牛肠的另一头也用一根绳子打上结绑起来,叶飞这才开始做下面的程序。
另外换了一口干净的锅,放炉灶上加水之后,往里面放入一个调料包,等到水沸腾之后将做好的牛肠放进去开始煮。
就在煮牛肠的时候,散花仙子突然问道:“叶神,我们华夏人都知道牛肠是好东西,但是价格比较贵,另外还有一点就是为什么市场上面很少有卖这东西的?”
这个问题问的还真是很在点子上的,直播间的很多观众此时很多都在找牛肠呢,尤其是食霸天,这货将他的四个保镖又派出去找食材去了,结果几个家伙找到吐血也没看到有卖牛肠的,打电话问朋友也全都不知道哪里有卖的,此时四个家伙正在挨训呢。
“牛肠啊,这东西还真不好买,市场上确实很少,有些朋友不知道为什么,原因其实很简单,因为这些牛肠压根就来不及卖就被有些人给买走了,我相信在很多地方都有专门的卖牛杂的小店,这样的小店是牛肠消费的大户,所以你们在市场上很少见到有牛肠出售,因为这些店家都是和屠宰场提前联系好的,也是他们的固定客户,他们当然会将牛肠先给他们。”叶飞说道。
这是一个很正常也很现实的问题,很多美味的食材平常人很少见到,但是就有些店是专门卖这些东西的,那就是人家直接和厂家或者是菜农联系,去掉了走市场这一个环节,既省钱又方便,同时还能保证自己的生意红火。
“这样啊?看来要想吃牛肠还得找人才行。”散花仙子郁闷道。
食霸天一听眼睛就亮了,直接让四个保镖去买了几头牛回来,然后......然后宰杀了牛肉给他们吃,他吃牛肠。
四个保镖激动的这个哆嗦啊,好人啊,跟对好人了啊,你瞅瞅这待遇,几头牛啊,以后天天都有牛肉吃了。
当然了,像食霸天这种为了吃牛肠买好几头牛的不着调的人很少,毕竟牛也不
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