放到碗里。蛋白质加上细砂糖搅拌成了霜状，没有自动打蛋器的年代，光是搅拌都着实用了林安不少的力气，但不管怎么样，她也是万万不敢尝试张三叔设计出来的打蛋器的。
最后再分两次的在蛋黄糊里加上蛋白霜，不断地搅拌均匀，放到蒸锅里面蒸，蒸上大概不到半个时辰，又焖上一盏茶的功夫，一个蓬松的蒸蛋糕便出来了。
就是平县这种地方，实在是买不到奶油，或许到了南坪城里，在外商手里能买到，可是一来一回的时间根本就来不及，林安只能多加上些水果点缀，依旧很有仪式感的写上生辰快乐四个字。
这么看上去，好吃好看又不上火，已经是林安试做的几次蛋糕里最成功的一次了。
“哇塞，还有这种东西呢！我从来都没见过。”
三个小孩眼睛都快亮了，满满的水果清香诱人，下头的蛋糕又是蓬松软糯，看上去就觉得是人间美味。
“来吧，快尝尝味道怎么样？”
林安切了一些下来用盘子装着分给了他们，“先吃一小点尝尝味道，可不能吃得太饱，小孩子饭菜还是主要的，若是好吃你们可以打包回去。”
“嗯嗯。”三个小孩哪里还听得进去林安说的话，眼睛盯在蛋糕上都快要挪不开了。一接过林安递过来的盘子，便忙不迭地往嘴里送。
果然吃起来跟看上去一样美味啊，那入口即化的软糯清甜，好像嘴巴里头都带着清香似的。
包子的眼睛都成了星星眼，“娘亲，这是我吃过所有东西里最好吃的了，我太喜欢你给我准备的这个生日会！”
“对啊对啊，简直超好吃的！”水牛和胖墩吃的满嘴都是蛋糕屑，还不忘抬起脑袋来夸上一夸。
能得到三个孩子的认同，林安觉得自己的功夫也没白费。
“不止呢，还有这个……”林安又从厨房拿了一大扎果汁出来，倒了三杯给他们，“喏，我让你三叔给我们家做的榨汁机，这是用它榨出来的果汁，我加了很多水果呢，正好可以解解腻。”
“唔……果汁也好好喝！”包子已经不知道用什么形容词来形容了，为什么水果可以做出这么好喝的饮品，娘亲的手也实在是太灵巧了。
一旁的水牛却是没来得及夸，只端着蛋糕拿着果汁就要往院子外头走。
“诶，水牛你去哪儿呢？”
“唔……”水牛嘴里的蛋糕才刚刚咽了下去，便立马开了口，“我要过去苏家那边一趟。”
“你过去那边干嘛
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