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第两百七十一章:第六集:万家灯火!

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为此她拿出来了一只坛藏五年的酸鸭子。

时间赋予鸭肉暗红的色泽和醇香的滋味。

接触新鲜空气任能唤醒油润的脂肪。

表面的细密的肉质,哪怕是过了五年也是让人看的胃口大开。

金黄的油脂和暗红的鸭肉相间在一起。

更别提那种独特的腌制方法。

使得整只鸭子的风味更显得神秘且特殊。

亲友们在外忙碌着,杨玉清却悄悄的来到了房间。

取下额头上的白色发带,换上深色的发带。

这是侗族中晋级祖母才能够有的待遇。

前来吃席的人家,带上的贺礼是糍粑和酸鸭子。

收下一半,返还同样的分量,是侗族人家中的礼尚往来。

外公和外孙女的第一次见面,开启丰盛的序曲。

丰盛的食物,向亲友们正式宣告新生命的到来。

压轴出场的酸鸭子关系到整个庆典的成功。

鸭肉韧性十足,不干不柴。

带来劲道口感的同时,醇厚鲜香的气息更是令人愉悦。

“食物带来的共同体验,让族人间的联系。”

“得以反复确认和一再巩固。”

“甚至为族群存续植入顽强的基因。”

“三朝酒曲终人散。”

“按照侗族习惯,杨玉清要把酸鸭子的制作方法传给儿媳。”

暗黄灯光下的杨玉清正在手把手的教导着儿媳。

这种代代的传承,在温暖的火塘旁显得即平常又特殊。

“酸,最初的目的是为了保存食物。”

“西南山区的人们却意外收获了美味。”

“这是发酵带来的惊喜,随着儿孙的繁衍。”

“这种传统得以延续。”

电视机里面弥漫着一种开心的氛围。

电视外的胡萧家却显得很平淡。

胡妈知道像杨玉清这种开心的情绪,自己或许一辈子都有可能体会不到。

家庭的和谐在于父母与儿女的关系和谐。

自己虽然有心和女儿合好,但是胡萧......嗯?!

胡萧刚刚是在擦眼泪吗?

陷入思考中的胡妈突然看见了胡萧眼角的一丝湿润。

虽然很快就被胡萧擦掉了。

但是胡妈很肯定,刚才胡萧擦掉的就是眼泪!

这让胡妈


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