和卤汁的味道由外至内。从而使得肉的味道能够更加层次分明。”
台下观战的十杰第一席司英士的关注点,则在另一方面。
“龙胆,你看大屏幕里的一处细节。emiya所烹制的鸡肉,颜色几乎完全是白色的,即使是很难处理的骨头表面,都几乎没有任何红色的血液。普通的放血绝对不会如此干净彻底,他到底用了什么技巧呢?”
龙胆双手抱在后脑勺上,吊儿郎当的说:“之前他放血的时候不是一直在用手按摩鸡的身体吗?有点类似与中医的推拿手法,可能奥秘就在这里面吧?”
“是吗?竟然还有这种技巧?嗯,不知道emiya学弟肯不肯教我呢?”
司英士低头念念有词,思索着自己能够拿出来与李想交换的筹码。
做为远月学园目前当之无愧的第一席,司英士仍然保持着厨师的贪婪。
厨师之道,乃是饕餮之道,远月严格的竞争机制,使得远月的每一个学生都保持着自己在厨艺上旺盛的进取心。
“好了,现在,我们三位评委应该都已经做出了自己的判断了。下面请三位评委举牌支持自己认为更加优秀的选……”
“不用了。”
存在感不是很高的食戟主持人把控了一下时间,但她的话还没有说完,就被睿山枝津也打断。
“我以为我已经足够重视你了,但没想到我还是小看了你,emiya。”
睿山深深地看了李想一眼,放下筷子,举起了自己的右手,“这次评委们不用投票了,我认输。”
在他实际尝过李想的菜品后,他就知道,自己已经不可能获胜了。
这种感触不仅仅源于菜品,在尝到李想的料理时,一种源自内心的情感将他的自信击溃。
厨心,虽然无法直接决定食戟的胜局,但在同等的料理水平下,厨心的有与无将使得食客获得完全不同的味觉体验。
尽管睿山并不知道厨心这种境界的存在,但他还是能够感觉出对方在厨艺上对比自己的领先。
李想与睿山枝津也的食戟随着睿山枝津也的投降而结束,在无数观众的见证下,李想,或者说emiya成功登上了远月十杰第九席的宝座。
后来人们回忆起传奇厨师emiya的生平时,人们认为在这次食戟中,他在公众眼中第一次展现自己独特的厨技。
“恭喜了,现在开始,你就是和我平起平坐的远月十杰了。”
走出会场,薙切家的
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