都会问这个问题。
以前他心里会有一些不耐烦,怎么每次都问?不过这次他发现,老爷子好像从心底关心自己这一点。
“爷爷,我想我已经可以做出来了,竹胶我已经拿到了,等您好了,我回去就试试。”
方景之缓缓点头:“龙腾四海本不是一道菜,是一种烹饪境界,其实清宫菜谱上的菜到了斗龙门,便已经是极致。”
“什么?不是一道菜?”
宋子轩一愣,问道。
“不错,子轩,烹饪……你接触的时间不短了,而且在华夏烹饪界也混出了些名堂。”
“这次爷爷看着南北厨神来拜访老夫是因为你,爷爷特别高兴!”
方景之摸着宋子轩的头顶说道。
宋子轩低头笑了笑:“老爷子,您可很少夸我啊。”
“放屁,老子夸你……还得都让你听见?”
一听这话,宋子轩心里暖暖的,老爷子一直都是这样,张嘴就骂。
但……他又怎么会知道,方景之在他背后如何夸他呢?
“爷爷,这龙腾四海……您为什么说是没有菜谱?”
方景之淡淡一笑:“小子,龙腾四海的菜谱在哪?”
宋子轩想了想,道:“嗯?就在清宫菜谱里啊!”
又想了想,他道:“不对,爷爷,龙腾四海其实就是斗龙门,只不过换的是食材,菜谱在斗龙门那一块。”
方景之微笑不语。
宋子轩不由微微皱眉:“这……爷爷,我懂了,我懂了啊!”
方景之微微一笑:“懂了?懂什么了?”
“爷爷,我懂你意思了,而且我明白《永膳录》的一统江山了!”
“一统江山?”
方景之一愣。
宋子轩点了点头,旋即说了自己看《永膳录》的内容。
前半部分如老爷子所说,普通菜品占了大部分篇幅,唯一出彩的便是金玉炒饭、金鳞五道羹、斗龙门和龙腾四海。
而最让他不理解的便是一统江山。
表面看,一统江山是菜谱中最后的菜品,可菜品介绍中却净写些有的没的。
完全没有烹饪方法,甚至连食材介绍都没有。
所以从那时候,宋子轩就确定了,这一统江山根本不是一道菜,但不可忽略,绝对大有玄机。
而今天和老爷子聊了几句,宋子轩便瞬间开窍了。
自己想的没错,这
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