沈云兮说完,穆承霖又接着说道，“没错，特别是酱油，煮鱼煮肉的时候放一点，这味道简直了！夏老板可以晚上去穆家吃个饭，尝尝味道！”
夏逸帆听沈云兮说要将这么多豆制品的制作方法都分享出来，他心情很激动，也很震惊！
“夏老板也不要担心这么大地盘子铺开，秘密会守不住，这点豆腐用地盐卤、发酵酱油用的霉菌都由穆家提供，所以别人就算学会了,他也做不起来啊！”
穆承霖终于知道，沈云兮为何说“盐卤”，而不是用“醋”了，醋已经卖给了夏逸帆很多，要是夏逸帆知道用醋点豆腐，那豆腐地技术就完全暴露了。
他也跟着说道，“没错，黄豆酱和酱油在制作地时候，也需要加入关键地材料，没有这些就不能发酵,只会长毛！”
夏逸帆有些尴尬，当初沈云兮卖给他酒酿的时候，他确实让人尝试过，结果都长毛了，原来关键的地方在这里！
“好！我回去研究一下，毕竟这盘子铺的很大,我们也需要慎重考虑！”在全国建立豆腐坊，确实不是夏逸帆一个人能够拿定主意的！他需要和父亲商量。
“夏老板也不要为难，我们也可以先在每个县城或者府城建立一个，等大家尝到豆制品后，再去扩建嘛！”沈云兮又说道。
夏逸帆笑了笑，“云兮姑娘放心，要是决定做，夏家肯定能够做好。就像你说的，夏家在全国都有清风楼，想要在当地建一个豆腐坊是一件很容易的事！”
问题在于，夏逸帆不能保证，上面是否同意豆制品在全国各地开花。豆制品的利润低，但前期要投入的还真不少！
“要是这豆腐坊建成了，像这酸菜坊啊，梅干菜坊啊，还有这辣白菜，酸豆角，酸辣萝卜干啊，腊鱼腊肉啊什么的，都可以搞一搞的！”沈云兮和穆承霖对视了一眼，然后故意说道。
夏逸帆挑了挑眉，几个月不见这夫妻俩了，两人说话一唱一和的。
看来，他们早就想好了，要将这技术转出去，但又不能让自己亏了，就想到和他合作！
“当然了，凌阳镇的豆腐坊，我们穆家包了！”穆承霖又补充说道。
夏逸帆笑了笑，难怪他们做好豆制品的第一天就去了清风楼找洪管事，洪管事迫不及待的给自己写了信。
而那个时候，他正在和顽固派斗争，这些豆制品的到来，让这些顽固派看到了希望，松了口。
再想想穆家作坊里买的石磨和驴，就知道做豆腐是一件苦活，全
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