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第355章 苏记的诱人早餐(第一更)

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打算从师伯手上接过锅铲的。

但是石晋斌却说:“这点小事我帮你弄,你还是准备点其他的东西,总不能让我们光吃三虾面吧?”

冯一帆想了想觉得也有道理,便又打开了冰箱,从里面拿出一些肉馅来。

用之前剥下来的虾仁,拌上了肉馅迅速报了一些馄饨。

馄饨和面条是个不错的搭配,当然冯一帆还准备去隔壁林家买一点锅贴过来,这样搭配起来吃,早上一家人会有一顿丰盛早餐。

煸炒虾籽是个非常考验耐心过程,一个多小时的煸炒过程,几乎是把水分全部都给炒掉,剩下的虾籽是颗粒分明的。

最后把虾籽给单独盛出来,放在一个干净的小罐子里进行保存。

虾籽、虾脑、虾仁全部都准备齐全,再搭配上经过了一番过滤后的虾汤,一切都准备就绪。

下一步就是下面条,然后再把虾仁放在油锅里进行滑炒,这个过程类似清炒虾仁。

加入适量的盐调味后,放入虾籽和虾脑一起翻炒,要让虾仁均匀的裹上虾籽和虾脑。

最后盛出来放在小碟子里,再把煮好的面条盛出来。

放在碗里,只是加入一点点的虾汤,还有仿佛一点猪油,以及淋入虾子酱油,如此一碗三虾面算是做好了。

站在一边的石晋斌看着这碗面,不禁感叹:“真的是赶上了啊,这个季节能吃到这样一碗面,实在是太美了。”

冯一帆微笑着端起大托盘,对师伯说:“师伯我们出去吧,这个凉了可就不好吃了。”

石晋斌赶紧说:“对对,走,我们快点出去。”

端着面条出来的时候,苏记的餐馆里也已经坐上了一些吃早点的客人。

见到冯一帆端着大托盘出来,有食客嗅到了味道,顿时非常好奇,今天苏记的老板又准备了什么样的早餐?

其实这么多天下来,大家也都了解到苏记虽然不做早点生意,不是因为苏记做不好早点。

相反,大家都知道,苏记老板每天早上给家里人准备的早餐,那真的是非常丰盛。

就像是之前有过的三丁包,还有翡翠烧麦,以及后来几天的饺面,甚至还有鸡粥等各种花样层出不穷的早餐。

让不少在隔壁林家买了早点的客人,对苏记的早点更加垂涎欲滴。

虽说林家早点铺的锅贴确实很棒,而且那些杂味豆浆也都是经济实惠,但还是不敌苏记每天早上的花样多。

只可惜,食客们也


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