聪明，而且处理事情很有方法。
他活得很洒脱。
江风倒是没有看弹幕里大家的评价。
只是打算后天下雨之前，找一个大棚，把骆驼都放进去。
“这个时候，牧民应该都在准备防雨了。”
“管理区也下了通知。”
“下雨是好事，现在牧草正在返青，多下两场雨才好。”
“只不过这次雨有点猛。”
“到时候看情况给大家直播，拍一拍天气变化也好。”
“就怕到时候无人机引雷，直接爆炸，那就得不偿失。
江风看着圈舍内的骆驼，又是和大家闲聊着。
看完骆驼，江风又跑去牛场那边，看牛二虎的防雨情况了。
牧场的动物都是他的宝贝，可不能因为天气原因损失，不然的话那真是欲哭无泪。
不过一切都防备好，江风倒也心安。
晚上的时候，江风没有开播。
厨房内，柳依依在为江风制作奶皮子。
江风牧场的牛奶味道特别好，草原牛不仅牛肉好吃，牛奶也好喝。
柳依依先是给江风热了一杯牛奶，然后在罐子里煮牛奶。
她一边做一边还在解说：“做奶皮子很简单，就是等牛奶沸腾之后，用勺子不停的翻，直到牛奶起泡沫为止。”
“这个时候，牛奶上就会形成油层。”
“不断加牛奶，把油层加厚就行。”
火势越来越旺。
牛奶发出一阵咕噜咕噜的声音，已经是沸腾。
柳依依用勺子开始翻扬热牛奶，很快，牛奶就冒起了一层泡泡。
这个时候，柳依依又拿着旁边的瓶子，继续倒入新鲜的消过毒的牛奶。
其实江风知道怎么做奶皮子，不过这个时候，还是安安静静的看老婆表演就行。
柳依依做的很认真，那样子还挺有意思。
奶皮子做法不难，但是草原上也很少有人去做，因为八九斤牛奶，只能做出一斤的奶皮子。
性价比不高，还不如直接去买酸奶。
柳依依不断往里添加牛奶，不断的翻扬。
她准备了差不多十斤牛奶，可以做出一斤多的奶皮子。
翻扬了大半天后，柳依依把表面的一层奶皮子挑出来。
剩下的牛奶是可以发酵做乳制品的，比如奶酪，奶豆腐。
而奶皮子要在阴凉处
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