下了勺子，将小面包撕成小片，配合着鱼子酱一起吃，果然味道非常不错，面包的麦香混合着鱼子酱的新鲜，就仿佛在麦田里徜徉，海风吹拂。
很快的，杜峰就将鱼子酱与小面包吃干净了，将勺子放下后。对面的柳玲珑也放下了勺子，才说了两句话，男招待端着盘子，放下了两小碗汤，翠绿的颜色，汤面上海飘着轻雾，配合着典雅的汤碗，说不出的惹人垂涎。
喝汤的讲究只有一点，那就是不能发出窸窣的声音，这样会很没有礼貌。
法餐的汤只是让那个食用法餐的人肠胃完全敞开，就像前菜，让味蕾全部绽放，都是为了最后的主食做准备的！
汤匙放下后，男招待推着餐车走了过来，将两盘鹅肝排放了下来，柳玲珑的那份鹅肝排是普通粉的，与杜峰的加大分量的一比，杜峰的那一份相当于柳玲珑的三份！
杜峰对男招待说：“红酒可以了，麻烦帮我们倒上！”
吃法餐喝酒是不可以自己倒酒给别人倒酒的，因为双腿上垫着餐巾，起身倒酒不方便，而且在法国人眼中显得非常的粗俗！当然，这种规矩仅限于法国的贵族，一般的人家可没有这么多的规矩。
法式餐厅服务的就是‘贵族’一样的客户群体，自然要照搬、照学法国贵族的规矩。一来二去，弄得法餐多么高高在上一般，但是、如果让那些红毛外国人知道吃华夏宫廷菜的规矩，估计他们得崇拜的跪在地上！华夏是礼仪之邦，讲起规矩来是没有哪一个国家比得上的！单单是最不讲规矩的清廷宴（野猪皮入主华夏之前还是一群茹毛饮血的野人，在华夏国礼仪的融入下才变得讲规矩的！），头菜就有好几大类，更别说主食什么的了！
男招待给杜峰与柳玲珑倒上了红酒，醒酒后的93难的波尔多红酒有着浓郁的酒香味。杜峰举起酒杯摇晃了一下，然后对柳玲珑示意，轻轻的喝了一下口红酒。红酒在口腔里回转，很好的将之前喝汤的余味散去，让口腔处于最兴奋的状态，之后、杜峰拿起了刀叉，切了一小块鹅肝放在了嘴里。
九度不愧为天南市最正规的法师餐厅，这道鹅肝排在挑剔的杜峰嘴里也说不出什么坏话来。不过、也只是及格而已，如果真的与那些变态的米其林三星的法式餐厅来比较的话，这份鹅肝排就只能丢到垃圾箱了！
柳玲珑也学着杜峰这样吃，一口鹅肝排吃下去，尝试到了完全不一样的菜肴，这与她之前与姐妹们吃的法餐有天壤之别，也明白了为什么正宗的老式法餐吃起来会有这么多规矩了。法餐就只有一个
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