配着,这样好看又好吃。”方静想起前世的牛肉面,那真是味道好极了,想想都要流口水了。
“那行,大英,你去地里摘点青菜来,一会儿和你哥一起回来。”张小霞对着站在一边的大英喊道,自己却是准备去做面条了。
方静继续操弄着牛肉,给每块腊牛肉都扎点孔,好让盐份进入,牛肉切的有点太厚了,切细小点又没那么多木桶来装这些腊牛肉。
“先生,您这一大早就开始做牛肉呀,到处都是香味。”秦王妃这会也起来了,也是被这香味给诱惑起来的。
“王妃,你以后就叫我名字就行,也别老是先生先生的叫,不好听不说,叫多了我都感觉我都是很老了一样。”方静也没直面回答秦王妃。
“这,好吧,以后我就叫方先生吧。”秦王妃又不好反驳方静。
“就叫我方静。”方静再次明确一下。
“静哥哥,好香啊。”小丽质走进灶房中,瞧见满灶房的小娃们,抬眼看着方静拿着勺子。
“静哥哥在做卤牛肉,是不是很香,一会儿吃早饭的时候,你就知道除了香,味道那才是最好吃的了。”方静看着这每天打扮得漂漂亮亮的小娃娃,又萌又呆的样子,好生喜欢呀,方静都觉得自己快有恋童情结了。
“哥哥,我要吃,我要吃。”方园看着比她还小的小娃娃抢了自己的哥哥,心里不开心,抱着方静的腿摇晃着喊道。
“行,一会儿给你一大碗。”方静看着自己的小妹,感觉与小丽质比较起来,真是一个农村娃一个城市娃,这是没有比较就没有伤害呀。
从早上起来就制作牛肉,又把昨天煮的一锅牛杂又煮了一遍,这才算是把牛肉弄完了,等吃完饭继续烹制牛杂,牛杂可是还剩下两桶呢,还有一大堆牛骨和一个牛头,今天都得弄完,反正今天有的是时间,只是这样下去话,家里的柴火就不够了,还得先去拾些柴火回来才行。
早饭的汤饼又是一顿美味,不管是配牛杂,还是配酱卤牛肉都是绝味,就连秦王妃都连吃两碗,这也是破天荒的事了,小娃们更是如此,汤汁可都是卤汁汤配的,那味道更不用提了。
“哥哥,以后,嗝,我们,嗝,天天吃牛肉,嗝,好不好?”方园端着碗果酿慢慢喝着,边喝还边打着嗝。
“咋了?红烧肉不好吃了?要换成牛肉了?”方静取笑着自己的小妹,方园以前可是对方静炒的红烧肉那是恋恋不忘的,这会儿却是变成了牛肉了。
“哥哥,那我们,嗝,明天吃牛
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