“安姑娘,已经做好了,黄瓜丝也切好了,只是你说的那个酱,我不会调。”
“那个我自己来调制,既然厨房的事情忙完了,你就去歇息吧。”
其实酱已经发酵好了,只需要再加上些蜂蜜和香油便是。
她调好了酱,将所有的东西都端到了小院的桌上,此时烤鸭也差不多好了。
安夏提高了声音道,“谁的刀工最好?”
一个婆子举了举手道,“安姑娘,我的刀工还不错,从前在睿王府,那些费刀工的菜都是我切的。”
安夏指着四只已经出炉的烤鸭道,“行,那你来片烤鸭吧。”
这烤鸭不仅讲究烤制时候的火候,刀工也同样重要。
“是!”那人恭声应道。
所有人都围着那婆子片烤鸭,门口又响起了敲门声。
安夏看了门外一眼,自己亲自去了,她怕又是过来找事情的人。
管事嬷嬷上回挨了一脚,这会子才好全了。
她把门一开就发现太子和容晏都在,虽然已经很低调了,但还是跟了不少暗卫。
“你们进来吧。”安夏压低了声音,并未向太子和容晏行礼。
太子也不计较,反正今日他今日也是微服出访的,而且看自己弟弟那副模样,这女子怕是从未将他当成皇子对待过。
两人进了门,所有的暗卫和侍卫都进来了,小院里立马变得挤挤挨挨的。
太子闻着院中馥郁的香气道,“阿晏,看来咱们俩今日有口福了,弟妹这是亲自做了烤鸭。”
安夏微微一笑道,“是,正好出炉了,咱们进花厅吧。”
她转头看向厨房的嬷嬷吩咐道,“这两种不同的烤鸭,各送一只进花厅,并拿些芝麻空心烧饼、面皮、黄瓜丝和甜面酱一起。”
“至于剩下的两只,你们一起分着吃了,若是觉得不够,可以再去烤上两三只。”
厨房的嬷嬷正想兴高采烈的答应,却被管事嬷嬷打断了。
管事的嬷嬷连声道,“安姑娘,咱们不需要许多,这就够了。”
安夏微微颔首后,进了花厅,那些烤鸭也立马上上来了。
秋月从厨房端来了三杯果茶后退下了。
太子看着那些面皮和芝麻空心烧饼问,“安姑娘,这些都是用来就烤鸭的吗?”
安夏不置可否,“嗯,将片好的鸭肉蘸上甜面酱,塞入空心烧饼里。”
“又或者就着黄瓜丝,一起用
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