舟简单看了一下美食情报版的五仁月饼。
食材有花生仁、核桃仁、芝麻、南瓜籽、腰果、果干.
感觉也不会很难吃。
各种坚果组合在一起,应该是油润甘香的,甚至有点想吃。
陈舟感叹:“我就知道我昨天吃的五仁月饼不对。”
不过,现在肯定还无法实现工厂式加工,做出那么长的保质期。
陈舟打算放到十一中秋假期当中,小批量手工制作一批,售卖一下。
不像包子天天做。
月饼,每年就吃这么一回。
这个真可以线上预定一下,就在业主群(顾客群)里发个接龙消息。
等中秋节前,做一两天。
至于价格,
从摆摊到开店,一直以来都是街坊邻居支持自己的生意,差不多定个成本价就行了。
然后亲戚朋友熟人,也可以送一点。
父母这边,中秋节过去一趟。
还有卖肉老张、隔壁老孟魏老师,那肯定得来个大个的。
接下来是陈舟的定向情报——
【食客动态(定向)】:本次情报期内,将会有72名从事外卖、跑腿行业的骑手光临你的小店,品尝卤肉饭。以下是他们的简要信息:张健,男,28岁,有四年本地工作经验,非常熟悉路况。李红,女.
陈舟:.
这五百积分花的值呀,直接整出来一个花名册。
他不禁想起当初孩子刚出生的那阵,
自己刚把陈桃桃从医院抱出来,就接到了来自月子中心、母婴用品、儿童摄影的电话。
这个花名册放市面上,估计也能值几个钱。
定向情报物有所值。
当然,陈舟不会那么干就是了。
他只是想找一个靠谱点的人,帮忙去给麦香记送包子。
排在首位的张健小哥,感觉就不错。
登记一下有意向的骑手信息,然后对比情报,找出来合适的人选。
省去了互相了解试错的机会成本。
不过,看着店里即将到来的这么多外卖跑腿的小哥,陈舟感觉:
魏老师给自己的还是一个“规则系”食谱。
【好吃到会被骑手偷吃的卤肉饭】
平常可见不到这么多的骑手。
最后——
【市场消息】:国庆、中秋假期在即,方达广场将举行美
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