猴儿酒到底是什么味道的？”
周畅停下了手中的动作，将翠竹靠在陶罐边上。
他擦了擦汗，对着镜头笑道。
“看来还是有识货的人。”
“感谢城光老板的十个超火。”
他接着解释道。
“真正的猴儿酒，确实不是猴子主动酿造的。”
“这种情况大多出现在百草山那样的深山老林里。”
“猴群有储存食物的习惯，它们会把采摘来的各种野果藏在树洞或者石缝里。”
“有时候因为迁徙或者其他原因，这些被储藏起来的果实没有被吃掉。”
“时间一长，在天然酵母菌的作用下，这些果实就会自然发酵，形成最原始的果酒。”
“这就是猴儿酒的来历。”
“这种酒数量其实不少，但都藏在人迹罕见的深山里，所以极难被人类发现。”
周畅说完，又把目光转向了那条金色弹幕。
他调侃道。
“所以说，能喝到这玩意儿的，都不是一般人。”
“城光老板，你这身价，怕是不低啊。”
城光永现很快又发了一条弹幕。
“主播说笑了，只是运气好，偶然遇到过一次而已。”
虽然话说得谦虚，但直播间的观众们都懂。
这已经不是运气好能解释的了。
观众们的好奇心彻底被勾了起来。
“主播主播，那我们也能酿出猴儿酒吗？”
“求教程！重金求教程！”
“主播你快说说，到底要怎么做？”
周畅摆了摆手。
“真正的天然猴儿酒，那得靠天时地利，我们是复刻不来的。”
“不过，我们可以用简化的步骤，酿造出最接近天然猴儿酒级别的饮品。”
他指了指身旁的陶罐。
“其实过程跟我现在做的桑葚酒差不多。”
“关键就在于发酵的过程。”
“等我把这些果肉捣烂，封好罐口之后，事情还没完。”
“接下来，需要每天把盖子打开一小会儿。”
“让空气中的野生酵母菌能跟罐子里的果肉充分接触。”
“这样持续一到两个月，我们就能得到一坛风味无限接近天然猴儿酒的……嗯，桑葚酒。”
周畅的这番话，让直播间再次陷入了诡异的安静。
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