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“和在家里吃的凉拌面味道很不一样，他们这里的面条口感十分筋道，而且口味很是特别，援疆民族特有的味道。”
丁禾一边说着一边大口的吸了一绺面条，仔细的品味着闭上眼睛，一副很是满足的样子。
“明明是我们北方人酷爱的面食，为什么元江民族那边会有这么多的面食呢？真的有些不明白耶，看上去还很好吃的样子，元江民族是我们北方民族的后人吗？为什么饮食习惯与我们如此的相似？”
“作为一个北方人，我表示我已经馋哭了，真的实在是忍不住了，那么多好吃的，吃那么多好吃的面，呜呜，我真的快坚持不住了……”
“难道就没有我们南方人比较喜欢吃的东西吗？难道就没有米饭吗？”
作为南方的网友，还没有来得及哭诉完，紧接着便上来了，他们南方人比较喜欢吃的米饭。
“抓饭因用手抓食故称抓饭。抓饭是援疆各族人民最喜爱的食物之一。据说，有一个医生晚年身体虚弱多病，吃了很多药都无济于事，后来他发明了一种用胡萝卜、大米、羊肉、皮芽子作为原料，加油焖制的饭，称为抓饭，食用一段时间后，身体很快恢复了健康，于是他把抓饭介绍给周围的亲戚朋友，抓饭也就开始慢慢流行起来。”
阿丽多说到这里的时候捡起了一块黄萝卜，紧接着道：“黄萝卜是抓饭之核心，俗有“援疆人参”之称，很多人称它为“地参”，药理上具有补气生血、生津止渴、安神益智之功效。洋葱，援疆人称为皮芽子，也是抓饭中必不可少的一种调味品，含有大量蛋白质、氨基酸、糖类，还含有硫醇、二甲基二硫化物、三硫化物等多种成分，药理上讲，它具有祛风、发汗、解表、消肿，治感冒风寒、头痛鼻塞、中风、面目浮肿、痢疾之功效，据现代科学证明，洋葱还具有溶解血栓的功用，所以欧美国家称洋葱为蔬菜中的皇后。援疆人将这几种食物配料进行有机组合后，就成了一种滋补性极强的饭食，因此有一些人称援疆的抓饭为“十全大补饭”。”
“长知识了，原来黄色的萝卜居然有这么高的营养，一会儿的时候去菜市场买上几根。”
“我也要这样试着做一下米饭，看看好吃不好吃~”
网上的网友们发表着自己的意义，丁禾尹飞燕二人在一旁大口的吃着饭，因为有阿丽多做介绍，所以二人也不再多说话，再加上只是一些面食而已，说的太夸张了，会让人觉得太假的。
“酸揪片儿也叫揪面片，是援疆最常见的一种
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