一下火锅吃法,大家见状纷纷动筷。
除了芝麻酱蘸料,白玥还教厨娘准备了香油蒜泥碟,郑老爷子他们每人面前都有两份蘸料,想吃哪个吃哪个~
“嘶!哈~!这个红汤真的好辣啊!还麻嘴!嘶!!!”
郑珺在红汤里捞了两筷子青菜后瞬间被辣红了脸,也顾不上什么用餐礼仪了,一个劲的吸哈,然后猛灌一口冰奶茶。
“哈!爽!”
郑珺爽歪歪的出声,郑母无奈轻轻拍了一下郑珺示意她注意形象。
但其实其他人的情况跟郑珺差不了多少。
唯有郑老爷子和顾青松似乎是格外吃辣,对辣味的接受度比其他人要强很多,红着脸也照样一个劲的吃。
“月月。”
见白玥筷子有往红汤里伸的趋势,郑墨轻轻出声。
白玥扭头看向郑墨,一脸无辜的眨眨眼。
郑墨太清楚自家月月爱吃但菜的情况了,见状便单独舀了一碗白汤,然后亲自在红汤里给白玥涮了肉和蔬菜,涮好后在又在那碗白汤里过了一遍才夹给白玥。
“谢谢阿墨~”
月月笑嘻嘻的道谢,埋头开吃。
郑墨无奈笑笑,一边自己吃一边给自家月月也涮着菜。
怎么说这也是头回吃火锅,所以白玥他们准备的菜品不少,毛肚黄喉鸭肠,卤鸡脚猪耳猪蹄,羊肉鸡肉猪肉,甚至还有禁杀的牛肉,当然了,白玥他们弄的牛肉是从正规渠道买的,是老死和意外死亡的牛肉。
包括现有各式蔬菜,莲藕萝卜白菜青菜笋干等等,今天这顿火锅属实是吃的大家各个肚子溜圆~
饭后,还没走的白家人跟白玥商量起火锅的售卖方式和利润分成。
这次白玥没打算把火锅方子交给白家,准备以卖给白家火锅底料的方式跟他们合作。
对此,白洪山他们也相当理解,并可以接受。
毕竟白玥已经嫁给郑家了嘛,肯定是不能再直接给他们方子了,不然叫郑家怎么想?
“目前只有麻辣味的火锅底料,不过辣椒产量不够,爷爷你们要买的话都是用茱萸代替辣椒做出来的麻辣味底料。”
白玥轻声说:“当然了,味道不会差太多的。”
这里的人又没吃过辣椒,也品不出茱萸做的火锅底料的味道没辣椒的好滴~
至于辣椒的产量,目前还是白玥在山里找到的那几株辣椒和它们产出的种子,更多的暂时是没找到。
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