「骨汤熬了没有?」周砚问道。
「昨天晚上小火熬在这里的,你看嘛,安逸得很,你随便用。」唐果揭开旁边那口大锅。
「要得,那我等回来整嘛,十桌,小问题。」周砚点头,他是见过大世面的人,只负责三道菜的宴席,轻轻松松的了。
要不都说干总厨累呢,只当个普通厨师的话,确实还是挺轻松的。
马志国跑得挺快的,很快取了大刀回来,另外还把唐果放在店里的一把备用刀取来给周砚使用。
周砚拿过大刀试了试手感,专业李庄白肉师傅的刀,手感还是相当不错的,整体重量分布很均匀,没有头重脚轻的情况。
「唐师,昨天才六桌的嘛,今天啷个就十桌了?」周砚好奇问道。
唐果笑着解释道:「昨天来的都是自家人,我婆娘奶奶的这些子女的後代。
今天还请了村里一些比较亲近的本家兄弟、远一点的亲戚,所以又多了四桌嘛。
而且今天学生娃娃都去学校考试了,要晚上才回来,中午这十桌人坐满,其实人还是不少了。」
「考试?」周沫沫闻言有点疑惑,「都要考吗?那我是不是错过了啥子?」
「小班的小朋友不用考,你不用担心。」周砚笑道。
「但是,我也没有让同学们期末考试,那他们怎麽知道自己到底有没有学好呢?」周沫沫认真思考了一下,点头道:「我今天晚上就要给同学们把试卷出好,明天最後一天,让他们好好考试。」
「额————」周砚确实没想到小家伙是在为这个事情烦恼。
该说不说,还是很有当老师的自觉性的。
周砚他们开始忙碌起来,客人们也陆续来了。
堂屋坐不下,就在院坝里坐着。
六月的天已经有些热了,好在叶世友他们昨天已经提前扯了篷布遮盖,上午坐着还能接受。
本村和叶宾白年龄相近的老辈子来的比较早,同辈人,话题还是比较多的。
筠连的乌骨鸡来了三只。
杀鸡这种活,一般是帮厨来乾的。
怎奈叶家的帮厨水平确实差,周砚担心他们鸡毛都拔不乾净,只好自己上手杀。
这个时候,周砚就无比怀念他们老周家。
老周家的男人,个个都有一身刀工在身上,墩子多到用不完,刀工稍差一点的连墩子都混不到,只能去跑堂。
「周师,我上回就跟你说了一下这椒
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