麻鸡的做法,你回去就学会了?」唐果在旁边看着周砚煮鸡,还是觉得不可思议。
周砚突然意识到了什麽,回头看着唐果反问道:「唐师,你不会吗?」
「那个————」唐果表情略显尴尬。
「你不会还教我啊?」周砚乐了。
唐果乾咳了两声说道:「哪个说嘛,眼睛会了也是会嘛,我天天在宜宾饭店看他们做,每一个步骤都是对的,每一种调料的用量和步骤也是对的。」
「周师,他敢教,你真敢学啊?」马志国表情也有些古怪,「我师父自己做过一回椒麻鸡,可难吃了,跟我祖祖的裹脚布一样,嚼都嚼不烂。」
「马师兄的口味还挺独特的啊。」周砚看了他一眼。
「他从小有点异食癖。」唐果点头。
「这是重点吗!重点是,周师是怎麽学会的?今天给客人们上这道菜,不会出问题吧?」马志国一脸认真地强调道。
「跟吃祖祖的裹脚布相比,这件事显得无足轻重。」周砚说道。
「就是,下回吃点好的吧。说出去,别个说我虐待徒弟,败坏孔派名声。」唐果跟着点头。
马志国:「————」
烦求得很!
「马师兄,这种情况是从什麽时候开始的?」周砚问道。
「现在还吃吗?」唐果拧着眉头问道。
「我只是比喻!比喻懂吗?」马志国咬牙切齿道。
「没有吃过的人,一般很难想像出这麽雷霆的比喻。」唐果说道。
「嗯,除了阿伟。」周砚点头。
马志国强调道:「这叫夸张的修饰手法,你们吃了没文化的亏。」
「夸张吗?」唐果跟周砚问道。
周砚摇头:「我觉得挺写实的,祖祖的裹脚布嚼不烂,没点生活的人是说不出这种话来的。」
「日哦!」马志国翻了个白眼,一世英名,毁於这两张嘴。
周砚和唐果笑得脸都快烂了。
「马师兄,你帮我把火看着,火力把控好,不要让水烧开,也不要让火灭了,保持着这种水将开未开的状态就要得。我要去把头碗整出来上蒸锅了。」周砚跟马志国说道。
「要得。」马志国点头应道。
「看好了哈,今天这鸡要是不成,你提头来见。」唐果跟马志国说道。
椒麻鸡,吃的就是一个火候。
虽然唐果也没把握住,但他要求马志国要把握住。
本章未完,请点击下一页继续阅读!