清真小吃中聚餐方式食用的新派品种，因用大盘盛装鸡块而得名。在援疆流行已有近10年的历史，是援疆大盘鸡已基本形成了系列化品种，每到援疆来的游客，都能以品尝援疆的大盘鸡为一快事。此品成菜后，红，白，绿，酱红几色相间，使人观后爽心悦目，口感微甜，辣中带麻，肉质软嫩爽口，特别适合2－5人的聚餐方式食用，是聚朋待友的一种风味佳肴。”
一块饱满鲜嫩的鸡肉上面挂着降智，在青红辣椒的映衬之下，好不诱人。
“能不能不要拍这么让人兴奋的视频……把鸡肉拍的这么诱人，吃夜宵你请客啊！”
“大家坚持住啊，看谁能坚持到，最后流口水！”
因为是夜晚，所以拍摄起来并不是那么清晰，于是节目组使用了道具在道具补光的情况下，拍摄出来的近距离镜头十分诱人，不少网友纷纷，表示真的坚持不住了。
“从科学饮食观上讲，此小吃属荤素搭配型品种，且荤素比例可自行调节，可做下酒菜，也可作为主食的下饭菜。一般吃大盘鸡，都会配有白皮面，吃完鸡块后用汤汁下面，味美可口。”
阿利多一边说着一边接着道：“不过因为接下来还有重头戏要等着我们呢，所以今天就先奢侈一回。”
“重头戏？难道这大盘鸡不是重头戏吗？”
尹飞燕听到阿利多的话后，有些不太明白他到底什么意思，难道这么大的援疆大盘鸡还不够重吗？
“怎么那么多废话呢？赶紧吃，赶紧吃多吃一些吃饱！”
丁禾一边说着，一边给尹飞燕夹这大盘鸡，一块一块美味可口的大盘鸡放在尹飞燕面前，飞燕完全抑制不住自己的食欲，就这般吃了起来。
“吃饱了吗？”丁禾很是关心的询问道。
“差不多吃饱了。”尹飞燕喝了口特色啤酒，感觉自己吃的差不多可以了。
“阿丽多，她吃的差不多了，咱开始上重头戏吧！”
“噗……”尹飞燕一口啤酒喷了出来，差点喷在丁禾身上。
一旁的阿利多，已经笑得上气不接下气。
“丁禾你真的好坏啊，原本以为你是关心尹飞燕，没有想到你是这样的人，坏的很呢，你这个小伙子！”
“多吃些，吃饱，剩下的好吃的都是我自己的~哈哈哈~”
屏幕另一头的观众们，被丁禾给逗笑了，原本以为突然关心起尹飞燕，没有想到居然还有这么一招，真的是防不胜防啊！
在尹飞燕的
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